{"product_id":"herter-wein-grimbart-pinot-noir-magnum","title":"GRIMBART - PINOT NOIR MAGNUM","description":"\u003c!-- French --\u003e\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"left-column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bref\"\u003e\n\u003ch9\u003eEN BREF\u003c\/h9\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003eCARACTERES DOMINANTS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"bref\"\u003eAgrumes, acidité tranchante. Très long et minéral\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePROFIL DE GOUT\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"gout4\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eRouge souple et frais\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"cepages\"\u003e\n\u003ch9\u003eCEPAGE(S) \u003c\/h9\u003e\u003cp\u003ePinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"histoire\"\u003e\n\u003ch9\u003eLA PETITE HISTOIRE\u003c\/h9\u003e\u003cp\u003eAmple et puissant, si l’on déguste ce vin à l’aveugle, il est difficile de parier sur un Pinot Noir zurichois ! Et pour cause, la dégustation évoque plus le Priorat avec une robe chatoyante aux reflets violacés et un élevage en bois complètement assumé, sans que cela n’écrase le vin. Une curiosité qui est aussi une vraie réussite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"accords\"\u003e\n\u003ch9\u003eACCORDS METS \u0026amp; VIN\u003c\/h9\u003e\u003ch2\u003eENTREES ET PLATS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViandes blanches goûteuses (porc, veau, volailles) grillées, braisées ou rôties. Abats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDESSERTS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCoulis de fruits rouges. Cerise noire. Chocolat noir corsé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServi au plat principal avec une milanaise de veau, citron et frites allumettes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"right-column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"region\"\u003e\n\u003ch9\u003eREGION\u003c\/h9\u003e\u003cp\u003eHettlingen, Zurich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"carte\"\u003e\u003cdiv class=\"pinmap\" style=\"top:-2px; left:140px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"donnees\"\u003e\u003ch9\u003eFICHE TECHNIQUE\u003c\/h9\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTeneur en alcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cdiv class=\"sucre2\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSucre résiduel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv class=\"sucre1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch8\u003eSec\u003c\/h8\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature de service\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16° - 18°\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eServing Tip\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCarafer 1h avant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotentiel de garde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 - 8 ans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCaillouteux sur fond marneux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode de culture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBiodynamie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVendange\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManuelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLevures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIndigènes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVinification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClassique, en cuve inox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElevage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEn cuve, sur lies et 5% en barrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"HERTER WEIN","offers":[{"title":"2022 \/ AOC Zürich \/ 150 CL","offer_id":55471422636408,"sku":"HERT103-MAG-2022","price":93.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/swissgrapes.ch\/products\/herter-wein-grimbart-pinot-noir-magnum","provider":"SwissGrapes","version":"1.0","type":"link"}