{"product_id":"marie-therese-chappaz-grain-pinot-champ-dury","title":"GRAIN PINOT CHAMP DURY","description":"\u003c!-- French --\u003e\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"left-column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bref\"\u003e\n\u003ch9\u003eEN BREF\u003c\/h9\u003e\u003cbr\u003e\u003ch2\u003eCARACTERES DOMINANTS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"bref\"\u003eComplexe et concentré. Notes de tabac, de myrtille et de cannelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePROFIL DE GOUT\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"gout4\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eRouge souple et frais\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"cepages\"\u003e\n\u003ch9\u003eCEPAGE(S) \u003c\/h9\u003e\u003cp\u003ePinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"histoire\"\u003e\n\u003ch9\u003eLA PETITE HISTOIRE\u003c\/h9\u003e\u003cp\u003eSuperbe Pinot Noir signé Marie-Thérèse Chappaz, aux notes de baies des bois, de griotte et un léger tabac. Une bouche volumineuse, sapide, qui converge vers une finale harmonieuse et bien équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"accords\"\u003e\n\u003ch9\u003eACCORDS METS \u0026amp; VIN\u003c\/h9\u003e\u003ch2\u003eENTREES ET PLATS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViandes rouges fines (filet de bœuf, biche), viandes blanches nobles, volailles (perdrix, cailles, pigeon). Poisson en sauce\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDESSERTS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAccompagnant de vieux fromages. Desserts à base de chocolat noir intense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServi au plat principal avec une caille rôtie, jus corsé au Porto, asperges blanches poêlées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"right-column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"region\"\u003e\n\u003ch9\u003eREGION\u003c\/h9\u003e\u003cp\u003eFully, Valais\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"carte\"\u003e\u003cdiv class=\"pinmap\" style=\"top:93px; left:70px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"donnees\"\u003e\u003ch9\u003eFICHE TECHNIQUE\u003c\/h9\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTeneur en alcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cdiv class=\"sucre3\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSucre résiduel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv class=\"sucre1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch8\u003eSec\u003c\/h8\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature de service\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16° - 18°\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eServing Tip\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCarafer 2h avant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotentiel de garde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 - 8 ans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCalcaire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode de culture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBiodynamie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVendange\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManuelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLevures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIndigènes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVinification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElevage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DOMAINE CHAPPAZ","offers":[{"title":"2024 \/ AOC Valais \/ 75 CL","offer_id":55585693335928,"sku":"CHAP104-2024","price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/swissgrapes.ch\/de\/products\/marie-therese-chappaz-grain-pinot-champ-dury","provider":"SwissGrapes","version":"1.0","type":"link"}