{"product_id":"maison-carree-le-lerin","title":"LE LERIN","description":"\u003c!-- German --\u003e\u003cdiv class=\"description\"\u003e\u003cdiv class=\"left-column\"\u003e\u003cdiv class=\"bref\"\u003e\u003ch9\u003eIN KÜRZE\u003c\/h9\u003e\u003cbr \/\u003e\u003ch2\u003eHAUPTEIGENSCHAFTEN\u003c\/h2\u003e\u003cp class=\"bref\"\u003eSchwarze Kirschen, schönes Volumen und schöne Farbe.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eGESCHMACKSPROFIL\u003c\/h2\u003e\u003cdiv class=\"gout4\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eWeicher, frischer Rotwein\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"cepages\"\u003e\u003ch9\u003eREBSORTE(N)\u003c\/h9\u003e\u003cp\u003ePinot Noir\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"histoire\"\u003e\u003ch9\u003eBESCHREIBUNG\u003c\/h9\u003e\u003cp\u003eDieser Wein stammt aus einem Terroir, das von weissem Kalkstein dominiert wird, und bietet ein intensiv aromatisches Bouquet mit Noten von schwarzen Früchten und Waldbeeren. Ein grossartiger Wein, der einmal mehr die Kompetenz von Maison Carrée unter Beweis stellt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"accords\"\u003e\u003ch9\u003ePASSENDE GERICHTE\u003c\/h9\u003e\u003ch2\u003eVOR- \u0026 HAUPTSPEISEN\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFederwild (Ente, Fasan, Taube, Rebhuhn). Gegrilltes Wild (Gämse, Hase). Pikante und süsse Sossen (Orange, Johannisbeere, Portwein oder Marsala).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDESSERTS\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKuchen oder Fondant aus Zartbitterschokolade. Panna Cotta mit roten Früchten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZum Hauptgang mit Hirschfilet, reichhaltiger Portweinsauce, Spargelrisotto und Karottengurken.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"right-column\"\u003e\u003cdiv class=\"region\"\u003e\u003ch9\u003eREGION\u003c\/h9\u003e\u003cp\u003eAuvernier, Neuenburg\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"carte\"\u003e\u003cdiv class=\"pinmap\" style=\"top:36px; left:52px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"donnees\"\u003e\u003ch9\u003eTECHNISCHE DATEN\u003c\/h9\u003e\u003c\/div\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFlaschengrösse\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e75cl\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u003cdiv class=\"sucre2\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eRestsüsse\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u003cdiv class=\"sucre1\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch8\u003eTrocken\u003c\/h8\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eTrinktemperatur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e16° - 18°\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eLagerungspotenzial\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e2 - 3 Jahre\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eBoden\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eTon und Kalk\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAnbau\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eBiodynamisch\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eWeinlese\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eHandlese\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eHefe\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eEinheimische\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eGärung\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DOMAINE DE LA MAISON CARRÉE","offers":[{"title":"2023 \/ AOC Neuchâtel \/ 75 cl","offer_id":55471436333432,"sku":"PER106-2023","price":82.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8203\/products\/maison-carree-le-lerin.jpg?v=1662555843","url":"https:\/\/swissgrapes.ch\/de\/products\/maison-carree-le-lerin","provider":"SwissGrapes","version":"1.0","type":"link"}