Publié le par Nicolas Kiss

Julien et Christian Dutruy dans leur nouveau chai à barriques

C’est non sans fierté que nous annonçons l’arrivée des vins des Frères Dutruy au sein de notre sélection. Jeunes, passionnés et novateurs, ils nous ont d’abord convaincus par la grande qualité de leurs vins puis ils nous ont rendus complètement accros par leur sympathie et leur authenticité.

Les Frères Dutruy se trouvent à Founex, à l’extrême ouest du canton de Vaud, où ils ont repris le domaine familial. Leur Papa était déjà une figure novatrice du vin. Il a par exemple créé le fameux Assemblage “Les Romaines” qui fait référence aux colonnes romaines de Nyon, 3 cépages assemblés dans les proportions exactes de ces 3 colonnes emblématiques. Ce vin est aujourd’hui toujours un des vins phares de la gamme des Frères Dutruy. En revanche, les proportions de l’assemblage son revues à chaque millésime afin d’obtenir le meilleur produit possible.

Les deux frères ne se sont pas contentés de faire évoluer les vins. Dans une philosophie résolument durable - le vignoble est en cours de conversion vers le bio - une toute nouvelle cave a récemment été créée par les deux entrepreneurs. Pensée de manière hyper ingénieuse, de façon à ce que le raisin soit le moins possible manipulé, la nouvelle cave a principalement été construite par des entreprises locales. Elle est vraiment à l’image des deux frères: moderne, rationnelle, fonctionnelle et hyper sympathique.

Les vins, eux, sont aussi à leur image. Outre l’assemblage “Les Romaines”, les Frères Dutruy sont reconnus pour leurs vins entre tradition et innovation. Leur Rosé de Pinot Noir la Treille est tout simplement un rosé d’exception. Il allie le côté plaisant d’un rosé estival à la finesse d’un rosé gastronomique. Mais notre coup de coeur, c’est leur Gamay Grande Réserve vieilli en barrique… un régal! Oui, vous avez bien lu, un Gamay vieilli en barrique qui en vaut le détour!




ROSÉ DE PINOT NOIR LA TREILLE



ASSEMBLAGE “LES ROMAINES”



GAMAY GRANDE RÉSERVE